青口（法国蓝贝）白葡萄酒味

订的货到了，包装上写着有四天时间，根据我的经验，越新鲜越好。所以基本我在到货的（到货都是晚上午餐结束后了了）第二天就把它都完成制作，这样口感最好。 午餐一份 晚餐一份

清洗干净

葱和洋葱切成粒备用

半个柠檬皮切成细条 保留柠檬一会需要它的汁。

放入黄油

放入橄榄油

两种油混合炒出来的效果更好，更清香、更鲜美、更更健康

加热后的油，倒入洋葱和蒜粒

炒香

倒入青口

翻炒

加入少少盐

注意观察观察肉质的改变

加入生磨黑胡椒

加入柠檬皮细条

挤入半个柠檬汁

翻炒，他们慢慢都开口笑了😀😄😃

选择你喜欢的口感的白葡萄酒

倒入适量白葡萄酒

翻炒，它们笑得越来越大了🤪🤪

这样的肉质状态是我最喜欢的、鲜美、肥厚。 你根据自己喜欢的情况，决定出锅的时间。

出锅前可以加入适当的新鲜迷迭香草，会更加出色。（我家孩子不喜欢，所以我就没加。）

今天周日我不想多洗盘子，直接把锅端上桌子😂😂😅 请忽略我家小的那只迫不及待的手😅😅

之前做的放入盘子的效果😄😄😄 希望你能喜欢这道菜，一起分享美食…