洗净后凉水下锅,放葱姜料酒焯水去腥
捞出冲洗干净后,切成合适的大小备用。
热锅冷油,把冰糖化开
放桂皮,八角香叶
放葱姜和猪天堂爆炒
加入生抽老抽蚝油
半瓶啤酒
以没过猪天堂为宜,炖至天堂熟透,汤汁粘稠
洒盐鸡精辣椒
出锅
美味佳肴等你噢