荷兰豆洗净摘去两头筋络,斜切两段,胡萝卜削皮对半切开斜切薄片,鲜藕削皮切片
锅内烧开水,滴几滴油加一丢丢盐,倒入切好的荷兰豆胡萝卜藕片烫1分钟左右
烫好的食材捞出控水
锅内热油下葱姜爆香
下烫好的食材大火翻炒3分钟左右
加盐和酱油快速翻匀
简单爽口又快速的一道菜,拿起筷子吃吧