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青海咸韭辣
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作者：
柚宝妈妈
用料
青海咸韭辣的做法步骤
步骤 1
韭菜洗干净，控干水，切丁
步骤 2
切好的韭菜，铺在案板上加入盐
步骤 3
小勺4勺盐，要均匀撒开，口味重一点可以加到6勺
步骤 4
撒好盐以后腌一会儿
步骤 5
然后用刀剁蔫~大概就是图上这个状态
步骤 6
冷油下锅，加入香叶和八角，慢慢煎到香叶变色，闻到香味
步骤 7
等油冒烟了，把香叶和八角挑出去，然后泼在韭菜上
步骤 8
凉凉以后装瓶，放在冰箱里可以放差不多一个月，如果要长期保存的亲，一定盐稍微多一点
步骤 9
我的秘制拌面，麻酱，酱油，熟芝麻，一点点辣椒油，韭菜花和醋~~简直不能太好吃，这里面韭菜花是灵魂~试过的亲一定会爱上😋
菜谱创建时间：2020-10-04 21:19:42
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