用APP打开 
荷兰豆炒腊肠
7443人浏览 790人收藏 3人做过
作者：
肥安娜_3upx
用料
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切片
步骤 2
香肠切片
步骤 3
准备大葱和蒜
步骤 4
葱蒜切碎
步骤 5
一锅水放少许盐和一点油煮到沸腾（放入油盐使荷兰豆保持颜色碧绿还可以提前入味）
步骤 6
放入荷兰豆煮1-2分钟，捞出备用。
步骤 7
炒锅中放少许底油
步骤 8
爆香葱蒜
步骤 9
倒入香肠，炒到香肠边缘微微焦黄
步骤 10
倒入胡萝卜翻炒几下
步骤 11
倒入一勺蚝油，继续翻炒（蚝油取代味精，美味更健康）
步骤 12
炒匀之后倒入焯好的荷兰豆，加少许盐。继续翻炒几下。因为荷兰豆已经提前焯过水，不用翻炒时间过长。最后加几滴香油，出锅！
步骤 13
成品是这样滴！
荷兰豆炒腊肠的小贴士
荷兰豆焯水不易时间过长。胡萝卜含丰富的维生素A，也可以为菜增加一些颜色。如果没有可以不放。
菜谱创建时间：2020-10-05 06:14:54
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 7 人做过
评分 7.6 1031 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 8.7 259 人做过
评分 7.9 19 人做过
2 人做过
评分 8.5 58 人做过
评分 8.1 5 人做过
1 人做过
评分 7.9 1014 人做过
评分 8.7 13 人做过
评分 8.2 547 人做过