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鱼头炖豆腐
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作者：
摇啊瑶
用料
鱼头炖豆腐的做法步骤
步骤 1
鱼头洗净，用盐、料酒、葱姜腌制半小时
步骤 2
热油锅把五花肉炒白，加入葱姜煸炒
步骤 3
加入花椒大料辣椒煸炒
步骤 4
倒入酱料翻炒均匀，加入水煮开后放入鱼头。
步骤 5
大火煮5.6分钟，小火炖40分钟。还可以加入豆腐和粉条一起炖
步骤 6
出锅前按需加盐，大火收汁
菜谱创建时间：2020-10-05 12:42:03
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