蒸青枣

青枣洗干净后用水煮两分钟

捞出来用冷水冲一下，再入锅蒸15分钟。因为这枣子不是太甜，感觉是没成熟就采下来了。蒸完颜色还是青的多。

出锅后冷却，冰箱里冷藏一下更好吃。要是拿成熟点的枣子会口感更好。