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火龙果山药紫薯月饼
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作者：
铿锵玫瑰甜甜妈妈
用料
火龙果山药紫薯月饼的做法步骤
步骤 1
山药去皮切小块放锅里蒸熟
步骤 2
山药压成泥
步骤 3
留下一点山药泥，剩下的倒入破壁机，加淡奶油，糖，火龙果汁搅拌成细腻的泥
步骤 4
不粘锅融化黄油，倒入火龙果山药泥翻炒成团
步骤 5
紫薯和红薯放空气炸锅烤
步骤 6
烤好了，去皮捣碎
步骤 7
紫薯泥倒入破壁机，加奶油，糖搅拌细腻
步骤 8
不粘锅融化黄油，倒入紫薯泥翻炒成团
步骤 9
山药泥做月饼皮，包入紫薯馅料，50克月饼皮+50克紫薯馅，我的模具是75克的
步骤 10
白色山药泥加抹茶粉调成绿色，粘在花片上，红薯泥贴在花蕊的位置上
步骤 11
月饼胚放入模具里，压一下
步骤 12
漂亮的荷花造型月饼就做好了
步骤 13
这样的月饼非常精致好看
步骤 14
免烤的火龙果山药紫薯月饼真的很好吃！
菜谱创建时间：2020-10-06 07:26:02
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