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海参球焖西红柿🍅香菇胡萝卜丝的做法

海参球焖西红柿🍅香菇胡萝卜丝

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大冰冰的厨房日记
海参有很高的营养价值!父亲传统做法是用砂锅焖,放香菇,虾米肉末!我想尝试一下其他口味!这个还是满成功!比较开胃! 海参有卖发好的和干的!我们是买来自己发! 这个比较复杂,我老爸处理的!

用料

海参球焖西红柿🍅香菇胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前半个钟泡发。其他食材准备好!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丝,热锅下油,油热下香菇爆香!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下胡萝卜丝一起炒!然后下切好的海参。下西红柿!大火翻炒5分钟左右。倒半碗水盖上盖子中火焖5分钟!再下葱段翻炒一到两分钟下耗油,盐,鸡粉,胡椒粉适量翻炒便可!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的做法带点西红柿的酸甜。也不腻不腥!

海参球焖西红柿🍅香菇胡萝卜丝的小贴士

海参自己泡发时本身就是反复煮熟泡冷水再煮!所以炒的时候不炒久也可也的!

菜谱创建时间:2020-10-07 00:27:44
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