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一个蛋清加入木糖醇和盐打均匀

加入面粉打均匀

加入玉米油打均匀并滴几滴柠檬防腥味

最后加入白芝麻,放置几分钟更入味!

烤盘铺张油纸,把芝麻糊倒进去晃动烤盘后用勺子摊平压均匀。

放入烤箱中下层160度烤15分钟左右,具体自己观察上色情况。

因为我的烤箱左里边温度偏高,中途烤盘换了几次位置。

烤好后趁还软软的,把芝麻瓦片从油纸上撕起来,然后用剪刀剪出三角形,吃起来更方便。

一定要摊薄烤干,冷却后吃起来才会是脆脆的~

不断换位置后烤出来的颜色比较均匀~

喝奶茶后留起来的好看密封罐~

很脆~

换个小的密封罐装起来~
1、面糊一定要摊薄烤干! 2、烤盘放张油纸,更好脱模!














