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脆爽的藕杆子
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作者：
好奶奶-cj
用料
脆爽的藕杆子的做法步骤
步骤 1
把藕杆清洗干净，准备好青红椒。
步骤 2
洗净后，把藕杆切成小段，把青红椒切成小圈。
步骤 3
把锅烧热，倒入青红椒圈，撒小点盐煸炒20秒，然后放油，把藕杆放入锅中，放适量盐快速翻炒，一分钟后加入醋翻拌均匀，滴小勺生抽即可。
步骤 4
一共就2分钟时间，一盘脆爽脆爽的藕杆就完成了。看着简单，吃着爽口，而且成本超廉价哦！
脆爽的藕杆子的小贴士
辣椒下锅先用小点盐煸炒，这样辣椒就入味。如果同时下锅或后放，辣椒是难入盐的。醋也只能小勺放，多了就酸味太重。
菜谱创建时间：2020-10-07 16:23:16
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