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草莓桃花包（小美版）
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作者：
享受生活-99
用料
草莓桃花包（小美版）的做法步骤
步骤 1
70克草莓加45克清水
步骤 2
10秒速度10榨🍓汁，刮锅壁汁到锅底
步骤 3
加入面粉、酵母粉、砂糖，20秒速度3混合后2分钟揉面
步骤 4
面团盖保鲜膜醒面30分钟
步骤 5
分割10个30克的小面团
步骤 6
划出5瓣花瓣，中间留出不划断
步骤 7
在每一片花瓣上再花出两道
步骤 8
每一组花瓣捏合成桃花瓣
步骤 9
在桃花中心用手指按压放蔓越莓点缀做花蕊。放温暖处发酵40分钟
步骤 10
放入蒸锅组，主锅放1000克水，25分钟V速度小勺，冷水上锅蒸
步骤 11
有颜值的草莓桃花包，好玩好吃😋
草莓桃花包（小美版）的小贴士
1️⃣用其他方式揉面需要两次发酵 2️⃣液体量根据面粉吸水性可增减5克左右 3️⃣ 蒸好闷2分钟再打开锅盖
菜谱创建时间：2020-10-08 08:42:46
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