少油少盐牛肉萝卜汤

牛肉切小块，冷水下锅焯一下。

放点点葱。

焯完水，放高压锅，加酱油，盐，葱，姜片，八角，香叶，桂皮。开煮。

煮熟的牛肉，带汤一起下锅，加入白萝卜，煮至白萝卜熟。出锅加香菜。

美美的牛肉汤就可以喝了，清淡又美味，营养健康又减肥。