一次成功奶酪棒

把吉利丁片掰碎，放碗中，我买的一片5克

加冰水泡一会，过程中我煮牛奶去了，大概十分钟

锅中加入牛奶80克，买的袋装的纯牛奶

加了4克糖粉，别的糖也可以

买的这种芝士片

小火，搅拌

搅拌至芝士和糖都化开，关火，晾一分钟

吉利丁片捞出来捏一下水，放入锅中

搅拌至完全融化，牛奶现在温的，感觉很容易化开

装入模具，一边装一边都凝固了

我冷冻了半小时，这样脱模很容易，拿出来接触空气几分钟，还是QQ弹弹的，孩子说和买的一样好吃。

吃了两个圣诞老人🎅图案，三个装袋子留着明天吃，没有买能放棒棒的模具，这样也挺可爱的。