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🔥爆好吃芝士牛肉丸~清爽可口料足鲜美
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作者：
Mattie夢婷
用料
🔥爆好吃芝士牛肉丸~清爽可口料足鲜美的做法步骤
步骤 1
肉糜常温后，所有材料和肉糜混合开始搅拌或用手揉三分钟
步骤 2
拿筷子顺时针快速搅打上劲后静置一会(肉感弹实的关键)
步骤 3
分成喜欢的圆球大小，然后左右手换着用力交换摔打(这一步骤是为了让牛肉吃起来更有弹性口感，懒人可省略)
步骤 4
手上抹点橄榄油搓肉饼球，往肉饼球中间塞半片芝士，再捏实
步骤 5
起锅热橄榄油或猪油，小火煎到两面焦黄，真的在爆浆！
步骤 6
好吃极了，一口一个！
步骤 7
爆浆芝士牛肉丸！
🔥爆好吃芝士牛肉丸~清爽可口料足鲜美的小贴士
❤️换成烤箱的话，放置在油纸的烤盘上，烤箱220度烤20分钟 欢迎生酮交流，有疑问也可加v信:byebyenine
菜谱创建时间：2020-10-08 20:34:23
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