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黄油室温软化,加入糖粉打至蓬松状😀

筛入低粉、杏仁粉、奶粉,用刮刀搅拌均匀😊

用擀面棍擀成5mm左右的面团,放冰箱冷冻30分钟😃,冻硬后就可以拿出模具压模啦~

好像幼稚园小朋友哦☺️(中间多留点空隙哦,饼干的烤制过程中会铺开!!)

嫌麻烦也可以搓成6g左右的小圆球压压扁😬

烤箱提前十分钟预热,上下火🔥170℃,中层烤15-20分钟,盯!不想上色可后期加盖锡纸哦

趁此空档制作雪绒外衣!抹茶粉or草莓粉、奶粉、糖粉混合备用,倒入保鲜袋中😌

新出炉的曲奇立马放入保鲜袋中摇晃😄,使雪绒外衣充分包裹住曲奇

完成啦~ 抹茶味超浓😋

草莓的步骤也一样~ 就是我买的草莓粉颜色太浅了😤

好哩(✪▽✪)

超级小清新哈哈哈哈🤭
一定要用无糖的草莓粉和奶粉! 不然甜的吓死人哦!!!🤧🤧














