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双菇日本豆腐(易做又鲜美)的做法

双菇日本豆腐(易做又鲜美)

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作者: 豆猫丁
豆猫丁
今天没买菜,瞅瞅冰箱里有口蘑、有全精肉、还有一条日本豆腐…好嘛,刚好家里还有干香菇,那就做个双菇日本豆腐吧…

用料

双菇日本豆腐(易做又鲜美)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前泡发;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁,口蘑切片,全精肉切丝;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚝油、白糖、蒸鱼豉油、1小勺玉米淀粉、1点点黑胡椒粉,加少量清水搅拌均匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒少许食用油,放入肉丝、口蘑、香菇翻炒;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

日本豆腐切片,裹上玉米淀粉;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放极少的食用油,裹上淀粉的日本豆腐入锅煎至2面金黄;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉丝、双菇以及之前调的那碗“汁水”;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮透,稍稍收汁后装盘,不用放盐和味精啥的哈…

菜谱创建时间:2020-10-09 18:12:01
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