烤花馍

胡麻籽炒香，打成粉备用。

面团揉好后擀成大张簿饼，淋少许菜籽油（其他油也可，胡麻油最好）。

把油涂均后撒苦豆粉和胡麻籽粉，再撒点盐（咸淡根据自己口味来，喜欢甜口的可换成糖）。

我这次做的是咸口的烤馍，喜欢吃辣味的，所以又撒了点辣椒面。

所有香料撒匀后，把面饼卷成卷。

珐琅锅刷油备用。

把长的面卷均匀切成小剂子立着放进锅里。

表面再刷一层簿油，盖好锅盖发酵至2倍大小。

放入烤箱，上下火200度40分钟后就可以吃到香喷喷的烤馍啦。

外壳酥脆，超级爱吃。

内里绵软，香气四溢。

刚出炉的烤馍太香啦，吃完再减吧😂😂