carbonara

起水锅，加盐，煮面。

猪肉切小块，放入油锅，煸出油。

酱汁：鸡蛋液、parmesan、黑胡椒粉。

猪肉中加入面条、面汤，搅拌乳化。关火降温，加酱汁拌匀，出锅。撒parmesan、黑胡椒粉。