大孔奶酪饼干

黄油常温软化，加白砂糖和盐，用打蛋器搅打到均匀蓬松，颜色变白。

大孔奶酪用刨丝器擦成细丝。

将奶酪丝和黄油一起拌匀。

筛入面粉，用刮刀或你的手和成光滑的面团（用手更容易和面哦）

活好的面团。

面团擀成5mm左右的厚片，把边缘切下去成为一个长方形。

再切成小的三角形。

用裱花嘴的圆口在饼干上压出奶酪的大孔。

烤箱预热：上层170度，下层160度，烤20分钟出炉享用。