原材料备用。
将胡萝卜切细丝。
切好的胡萝卜丝加入100克全麦粉,1个鸡蛋,少许胡椒粉,少许盐调味。
加入适量的水搅拌均匀,静放10分钟,再次搅拌,至面粉,胡萝卜和水充分混合。
锅中加油,油热加入面糊,平摊锅底,可厚可薄,根据自己的喜好,面糊凝固后反面煎另一面。
煎至两面金黄,即可出锅。
配上一碗南瓜汤,美好生活从一顿营养早餐开始🌸