简易版番茄虾仁培根芝士焗饭

按照平常的饭量将大米和水放电饭锅里，水要比平常少一半，因为蔬菜会出水。 我这个水稍微多了点，不过我喜欢吃软软的饭，不喜欢太硬的。 土豆切小块，番茄去皮切块，洋葱用了大约五分之一个，切块，胡萝卜豌豆玉米粒我买的现成的，所有材料全部加入电饭锅里。加一勺生抽、小半勺蚝油和适量盐调味，自己尝一下味道再煮，后面加盐不好加。 直接按煮饭键，我用的精煮，煮了一个小时。 煮好后混合均匀，装烤碗中，压平。我做了两碗。

这个是我买来做pizza的，挺方便，没办法，懒…

培根切片，铺米饭上。虾仁用的冻虾，先用少许料酒和盐腌几分钟，均匀铺在碗里。

撒上芝士碎，喜欢就多放，越多越好吃，哈哈😄 烤箱选择pizza功能，200度15分钟，我只烤了13分钟，表面煎黄就可以了。最后几分钟自己观察，别烤焦了哦。

出炉了。

满满的芝士，加上土豆的软糯，培根的咸香，还有番茄的酸甜，原本不是太饿，还是禁不住诱惑光盘了…emm…长肉肉的节奏！😄