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简单易做又好吃的蒸面条
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作者：
累并_快乐
用料
简单易做又好吃的蒸面条的做法步骤
步骤 1
蒸锅中放适量的水放上蒸篦子
步骤 2
把面条铺上去，铺均匀，盖上锅盖大火🔥蒸10分钟左右
步骤 3
蒸面条的同时，准备炒菜，锅里倒油要比平时炒菜多点的油，把油烧热，放葱姜蒜烹出香味
步骤 4
倒入切好的肉，翻炒两分钟左右
步骤 5
倒入豆芽，豆角，芹菜，翻炒。
步骤 6
倒入盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，再倒入1碗水，继续炒到菜6份熟即可。（喜欢面条颜色重点，可以根据个人喜好口味倒入生抽老抽调颜色）
步骤 7
菜炒好后，把菜锅里的菜汁用碗盛出来一部分留用。
步骤 8
把蒸好面条倒入菜锅里用筷子🥢翻拌均匀，把每根面条都沾上菜汁，没有沾上菜汁的面条，就把刚才盛出来预留的菜汁慢慢倒上拌均匀，菜汁要一点一点的倒入，别一下子倒完，以免面条🍜过度湿润沾。
步骤 9
把刚才拌好的面条放入蒸锅里，蒸15分钟左右。
步骤 10
再把蒸好的面条立马倒入炒菜锅里或者盆子里用筷子🥢把面条抖散开。这样蒸好的面条就是根根分明，一点都不沾。
步骤 11
盛碗里配上大蒜吃，我能吃两碗😜
简单易做又好吃的蒸面条的小贴士
菜和面条拌的时候一定要把面条都沾上菜汁，菜汁要慢慢适量的倒入，这样蒸出来的面条才能不干也不湿，入口筋道好吃。菜可以根据自己的喜好加入，调料根据自己平常炒菜的口味放。吃不完的面条，下顿可以放炒锅里炒一下再吃，更香。
菜谱创建时间：2020-10-12 02:11:20
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