用APP打开 
茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)
2709人浏览 88人收藏 0人做过
作者：
Faustine要爱生活
用料
茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的做法步骤
步骤 1
五花肉切小块(大小与后面茄子大小差不多)，葱切末，五花肉和葱一起加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，腌制10分钟。
步骤 2
茄子切小块，锅里放油，用油煸炒一下，盛出备用。
步骤 3
锅里放油炒五花肉，加一勺黄豆酱，翻炒均匀，多炒一会。
步骤 4
放入茄子，加一勺生抽半勺老抽，翻炒均匀，加一碗水，煮一会。
步骤 5
这是我最爱吃的茄子做法啦～
茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的小贴士
如果喜欢肉很软烂的，可以放肉翻炒后先放水煮一会再放茄子。
菜谱创建时间：2020-10-12 04:28:54
评分 7.6 402 人做过
评分 8.4 1422 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 8.4 360 人做过
2 人做过
评分 7.2 15 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 247 人做过
评分 8.5 1073 人做过
评分 7.3 666 人做过
评分 7.9 964 人做过
评分 7.6 1488 人做过
评分 7.5 305 人做过
评分 7.4 2052 人做过
评分 7.6 14 人做过
评分 7.1 869 人做过