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葡萄果冻
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作者：
美食潆响力
用料
葡萄果冻的做法步骤
步骤 1
首先就是洗葡萄，放在网锅里，加一勺面粉，这样洗得更干净
步骤 2
5分钟/37度/速4清洗葡萄
步骤 3
洗完以后，剥皮，果肉放在玻璃碗里备用
步骤 4
果皮放进主锅，600克水，10分钟/100度/反转小勺
步骤 5
用网筛过滤一下，把果皮滤出来，这个果汁备用
步骤 6
主锅加白凉粉，熬的葡萄皮汁水倒进去，再加40克冰糖，小粒的冰糖啊，否则化不开，用冰糖粉更快，2分钟/100度/速3混合
步骤 7
把液体倒入放有葡萄的容器里，晾凉
步骤 8
盖上盖子，冰箱冷藏四小时以上
步骤 9
好了，倒扣出来，完美
菜谱创建时间：2020-10-13 11:29:58
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