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南瓜糙米饭团【松下压力锅】的做法

南瓜糙米饭团【松下压力锅】

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作者: 黄花
黄花
秋天的南瓜真是超级好吃啊~ 南瓜加上糙米和菌菇营养更加均衡~ 吃起来口感也更加丰富~ 所有材料做一锅当主食也很不错, 做成饭团的话小朋友吃起来更方便~ 不加蟹味菇的话还可以当野餐的饭团~ 以下材料大概可以捏5个饭团 补充一下:1杯米就是160ml米

用料

南瓜糙米饭团【松下压力锅】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最主要的材料就是南瓜,糙米,白米,水,其他没有的话也没关系的~ 我用的是松下压力锅SR-S50K8,用压力锅来做糙米比较方便,超快就能做好米饭!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糙米提前泡4小时左右。一般糙米要提前泡8小时以上,但是用压力锅的话可以缩短一半时间~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白米和泡好的糙米混合洗干净备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蟹味菇拆开包装之后简单冲洗干劲就可以了~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取100g左右的贝贝南瓜,切成块状,可以稍微切大块一点点,南瓜很容易熟的,大小要比骰子大~(贝贝南瓜的皮是可以吃的~)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在压力锅里放入洗好沥干的米,南瓜和蟹味菇,最后放进水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子之后直接选米饭的模式就可以了~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

启动之后就可以去做其他东西啦~很快就搞定了! 赶时间的话,煮好之后可以手动放气~ 用松下压力锅来做米饭超方便的!还特别糯~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱洗干净切一点葱花

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的米饭就是这个样子啦~~看起来就觉得超好吃!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加上葱花拌匀~(这个时候直接吃也是可以的!)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等饭稍微凉一点就可以开始捏饭团了,手上沾点凉白开,然后再摸一点盐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己的喜好挖一坨饭到手上,来回捏,捏成喜欢的形状就可以了~ 三角形,圆形,圆柱形都ok。也可以贴海苔在外面,会更方便拿着吃~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上味增糖和我糖心蛋,当作简单的一顿饭也是很不错的~ 带出去野餐也很帮帮~ 秋天正好是野餐的季节

南瓜糙米饭团【松下压力锅】的小贴士

1.南瓜建议用面一点的南瓜,譬如贝贝南瓜,板栗南瓜,这样的话口感会更加丰富。 2.压力锅做的米饭比较糯,平时煮饭是米饭和水1:1体积比,高压锅的话就可以少放一点点。我是160ml(一杯米)的米放150ml的水。新米也会比陈米放少一点水~ 3.我用的是松下高压锅SR-S50K8,直接就有“米饭”的模式,傻瓜式操作,料理小白也能轻松搞定,用电压力锅可以避免缺水烧坏锅子,比传统压力锅方便多了~

菜谱创建时间:2020-10-13 16:29:32
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