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海带鸭汤
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作者：
台子水厨话
用料
海带鸭汤的做法步骤
步骤 1
烤鸭的鸭架切小块。
步骤 2
海带苗脱盐沥水，切段，热锅以少许植物油翻炒二分钟。
步骤 3
三年前晒的陈皮，可以用了。
步骤 4
隔水炖二小时。任何佐料都不加。
步骤 5
鲜美异常。
海带鸭汤的小贴士
美味需要时间。速成的总是差了点什么。 天有点凉了，用鸭架和海带苗加一点陈皮，二个小时隔水炖，炖一小锅汤，海带的鲜，压着鸭肉的腥，遇到什么很重要，有些事，有些物，有些人，不期而会的遇到，就不一样了。满屋子香气四溢时喝一碗，大舒泰。 祖父喜食鸭肉。
菜谱创建时间：2020-10-14 06:59:52
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