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干锅无汁啤酒鸭
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作者：
段9735_7iop
用料
干锅无汁啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
风味独特
步骤 2
两罐啤酒
步骤 3
半只鸭焯水备用
步骤 4
把花椒，八角，桂皮，香叶，姜，蒜在炒锅爆香后放入鸭肉煸炒出油，如果喜欢吃辣可以一起放上辣椒。然后放入啤酒大火烧开，慢火炖
步骤 5
鸭肉慢火炖熟后收汁干锅焦香即可，美味鲜生抽酱油就是咸的，不用放盐，肉质鲜香嫩！喜欢吃辣的放辣更美味
步骤 6
这盘另外做了一份有汁的红烧啤酒鸭，做法同上留汁糯香嫩即可
菜谱创建时间：2020-10-14 10:17:14
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