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自制鸡排（汉堡版）
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作者：
刘三姐下厨房
用料
自制鸡排（汉堡版）的做法步骤
步骤 1
超市买的一块冷冻鸡胸肉，提前化冻
步骤 2
洗净削成六小块
步骤 3
放入姜片、料酒、生抽、盐 腌制片刻拌匀备用。
步骤 4
准备好配料
步骤 5
先沾满淀粉
步骤 6
再浸入蛋液
步骤 7
最后裹上面包糠
步骤 8
油锅烧热油
步骤 9
七成热油时放入鸡胸肉
步骤 10
正好一锅六个能放下
步骤 11
小火炸制两面金黄色，大概七八分钟吧
步骤 12
出锅。也可以直接来吃，淋上肯爷爷的番茄酱更美味😍我是用来做汉堡夹心的，不过已经被晨哥吃了两块哈哈😄
自制鸡排（汉堡版）的小贴士
鸡胸肉要提前化冻，小火炸哦！
菜谱创建时间：2020-10-15 00:20:58
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