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甜糯糯的水晶紫薯饼
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作者：
苏微三餐四季
用料
甜糯糯的水晶紫薯饼的做法步骤
步骤 1
紫薯去皮上锅蒸约20分钟，然后捣成泥状
步骤 2
趁着紫薯泥还热的状态加入白砂糖，可加入少许牛奶/水更便于搅拌均匀，备用
步骤 3
糯米粉和面粉混合一起，在边缘慢慢加入少许温开水，一边把面粉搅拌成小穗穗，再揉成面团即可
步骤 4
1⃣️面团搓成长条后分成6-8个小剂子（⚠️大小是自己决定的）2⃣️用手压成饼皮状
步骤 5
饼皮上加入紫薯泥
步骤 6
把周围的边往中间捏紧，压成饼状
步骤 7
小火热油，放饼慢慢煎至两面金黄色，边边也可以煎一下
步骤 8
我压的比较薄，吃起来口感甚好
步骤 9
登登登完成啦✅因为好吃，所以看起来才有食欲的啊！
菜谱创建时间：2020-10-15 04:42:12
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