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蒸滑蛋
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作者:
萌小苗
鸡蛋的吃法有很多,其中蒸着吃老少皆宜。我喜欢蒸好跟饭拌一起吃,不用其他菜都能把饭吃光光哈~
用料
鸡蛋
2个(60克)
温开水
60ml
盐
半勺
酱油
半勺
蒸滑蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋敲壳打到盘子里,用筷子搅散。
步骤 2
加入与鸡蛋1:1的温水,加适量盐,继续沿着一个方向搅几下。
步骤 3
锅烧开水,放鸡蛋蒸10分钟,出锅倒点酱油在表面上。(不放也可以哦,个人喜欢)
菜谱创建时间:2020-10-15 10:42:43
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