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蒜苔炒腊肠
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作者：
厨小群
用料
蒜苔炒腊肠的做法步骤
步骤 1
腊肠切斜片；蒜苔折段后焯水（水开倒入蒜苔煮两分钟，得煮熟）；大蒜切碎备用
步骤 2
起锅烧油，油热后加入大蒜爆香，加糖和腊肠一起小火炒出油，加一勺酱油进去快速炒匀，之后放入焯过水的蒜苔，加一勺酱油快速翻炒之后出锅。
步骤 3
开吃啦！
蒜苔炒腊肠的小贴士
这道菜不用加盐，本身腊肠就很咸了，加点酱油蒜苔就有咸味了。个人觉得加糖会中和一点腊肠的咸味，也可以不加。
菜谱创建时间：2020-10-15 11:25:12
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