香菇黑木耳炒五花肉

1.先把黑木耳泡好洗干净掰小朵，泡发时间不能超过四小时！ 2.香菇洗干净切厚一些焯水备用。 3.五花肉洗干净切小块，热油翻炒五花肉，再加入姜片，转中火煸炒，两面煎黄出香味儿了，就加蒜末，花椒，大葱，盐，醋，味极鲜，耗油，继续炒一分钟，随后加入香菇黑木耳一起炒，小火慢炒几分钟，起锅前尝尝哟！