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瑞士瑞莲时尚空气炸锅 | 彩虹酥月饼层层祝福包裹着甜蜜,双节送双倍祝福的做法

瑞士瑞莲时尚空气炸锅 | 彩虹酥月饼层层祝福包裹着甜蜜,双节送双倍祝福

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作者: 瑞莲优之活
瑞莲优之活
月到中秋分外圆,每逢佳节倍思亲。受闰月影响,2020年的中秋节是10月1日,和国庆节是同一天,这也让今年的中秋显得有点特殊而有意义。 今天瑞莲优之活为大家奉上的中秋特别食谱-[彩虹酥月饼]层层是祝福,中间夹层甜蜜,在这里提前祝大家中秋节快乐,阖家团圆! 水油皮材料:中筋面粉:130g、植物油45g、砂糖20g、水45g

用料

瑞士瑞莲时尚空气炸锅 | 彩虹酥月饼层层祝福包裹着甜蜜,双节送双倍祝福的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水油皮材料揉至光滑面团盖保鲜膜醒20分钟,分6等分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4种颜色的油酥材料分别揉成团,醒发20分钟,各分6等分,搓条状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水油皮擀圆形,油酥条依次放在中间,四边包裹起来捏紧, 按彩色面团方向纵向擀长形,卷起盖保鲜膜醒10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再一次纵向擀长卷起,用刀从中间切开,按压并擀成面饼状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅包入,收口,好看的一面朝外

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入Kitchenspring瑞士瑞莲时尚空气炸锅中,160度炸20分钟左右即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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瑞士瑞莲时尚空气炸锅 | 彩虹酥月饼层层祝福包裹着甜蜜,双节送双倍祝福的小贴士

1、馅料可根据个人口感加蛋黄、莲蓉等 2、猪油起酥效果会更好

菜谱创建时间:2020-10-15 14:49:35
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