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🔥简单少油好吃到舔盘的—地三鲜🔥
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作者：
美食顺风车
用料
🔥简单少油好吃到舔盘的—地三鲜🔥的做法步骤
步骤 1
❣️准备好所有食材 ❣️茄子🍆➕土豆🥔➕青椒➕蒜➕葱 ❣️生抽➕蚝油➕盐➕白糖➕淀粉➕适量的水
步骤 2
❣️茄子，土豆，青椒均切成滚刀块 ❣️葱切丝➕蒜切片
步骤 3
❣️调料汁 ❣️两勺淀粉➕半勺盐➕一勺糖➕一勺生抽➕一勺生抽➕适量的水，搅拌均匀即可
步骤 4
❣️起锅烧油，油不用太多，油热，把茄子、土豆翻炒炸熟至金黄色后捞起，沥油即可
步骤 5
❣️锅里炸剩下的油，剩一点点，油热，加葱蒜，爆香
步骤 6
❣️加入，茄子，土豆，青椒，翻炒均匀，炒到青椒断生
步骤 7
❣️加入调料汁，适量的水，翻炒一两分钟，即可出锅
步骤 8
❣️鲜爽可口的美味佳肴——地三鲜
步骤 9
❣️少油好吃，又下饭
🔥简单少油好吃到舔盘的—地三鲜🔥的小贴士
❣️如果不想太油的话，放入少量的油，油热放入茄子土豆时，不断的翻炒让土豆表面焦黄
菜谱创建时间：2020-10-15 17:51:03
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