材料和工具先来一张全家福~先将吉利丁片凉水泡软备用。用奶锅将牛奶+白糖+炼奶+淡奶油+芝士片小火煮化,放一边晾至温热,再加入泡软挤过水的吉利丁,搅拌均匀即可。
我这里用的大号注射器,将混匀的液体推入模具,进冰箱冷藏一个小时不到就能脱模了。
这几个用深款模具,着急接娃,脱模没弄完美😂
浅一点的模具好脱模一点。