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黄哈儿金汤酸菜鱼的做法

黄哈儿金汤酸菜鱼

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黄哈儿添香调料
鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。黄哈儿金汤酸菜鱼,是一道以净鱼肉、儿菜、香葱等为原料烹饪的菜肴,酸辣开胃,鱼片滑嫩无比。

用料

黄哈儿金汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

辅料:高汤800g、青笋片150g、 金针菇l00g、青红椒圈各20g、色拉油50g

步骤 2

素菜青笋、金针菇加盐焯水打底;

步骤 3

锅洗净后加水、烧开下鱼片烫熟捞起装盘;

步骤 4

锅内加高汤、加金汤酱、色拉油烧开熬半分钟后淋在鱼上、撒几颗泡枸杞点缀即可

菜谱创建时间:2020-10-15 19:54:47
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