刘姥姥骚带鱼

Name: 刘姥姥骚带鱼
Ingredients: 8瓣蒜; 3勺醋; 2勺生抽; 半根葱; 若干克盐; 若干克糖; 8片姜; 3条带鱼; 3勺蚝油; 一把粒花椒; 1个大料

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作者：喵土猪的幸福生活

虽然不是刘姥姥做的，但是刘姥姥听说我要做带鱼就馋了

用料

刘姥姥骚带鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜醋料酒腌制一下，去点腥味，虽然并没有什么卵用

步骤 2

裹上面粉，一个个来，不要着急，

步骤 3

煎至两面金黄，之前火有点大，所以煎成了屎黄色，所以小伙伴们一定要小火耐心

步骤 4

起锅烧油下葱姜蒜花椒大料干辣椒，说白了就是炝锅，然后下煎好的带鱼，我没翻炒，怕把带鱼捅坏了，在下老抽蚝油香醋等，根据自己口味调理，小火咕嘟十来分钟，大火收汁

步骤 5

看上去不咋地，吃起来还行

步骤 6

再来一张

刘姥姥骚带鱼的小贴士

多吃海鱼，海鱼富含丰富蛋白质，顺便感染个新冠玩玩

菜谱创建时间：2020-10-15 20:41:26

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