酱香浓郁的鱼香肉丝,好吃到要舔盆
✨做法: 1⃣猪肉切丝,干木耳浸泡1小时切丝,辣椒切丝,胡萝卜切丝,蒜瓣切末,小米椒切圈 2⃣猪肉➕1勺料酒➕1个鸡蛋清➕1勺淀粉,搅拌均匀
3⃣锅里放3勺食用油➕倒入肉丝炒散,盛出备用 4⃣锅里➕4勺食用油➕蒜末➕小米辣炒香 ➕胡萝卜丝➕辣椒丝
➕黑木耳丝翻炒至断生➕肉丝翻炒均匀➕半瓶大厨四宝鱼香肉丝汁,可根据个人口感加少许盐和白糖调味
✨简单易做巨好吃的鱼香肉丝,有没有吸引到你的味蕾
真的超好吃哦
1⃣每个人口感不同,根据自己喜欢的口感酌情用料 2⃣木耳,建议大家选叶片小厚一点的木耳,浸泡好后才有肉,不要挑选看起来叶片大有薄的木耳