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懒人炒米粉
1162人浏览 40人收藏 0人做过
作者：
右nini
用料
懒人炒米粉的做法步骤
步骤 1
热锅下两个鸡蛋。
步骤 2
蛋液稍微凝结后打散。
步骤 3
新竹米粉提前泡1小时，剪碎，倒入锅里翻炒。
步骤 4
加适量酱油，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。
步骤 5
加入少许白胡椒粉，继续翻炒。
步骤 6
起锅前5分钟加入豆芽和胡萝卜丝翻炒。
步骤 7
起锅。
步骤 8
好吃又好看的炒粉丝完成！
懒人炒米粉的小贴士
1. 炒米粉用新竹米粉更好吃，不会结成团。 2. 豆芽和胡萝卜丝不要太早下，会失去脆脆的口感。
菜谱创建时间：2020-10-16 10:27:47
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