糯米粑粑糕

准备好食材。（家里没有纯牛奶了，泡了一袋25g薄荷健康的豆乳，用了100g温水，总计125g，糖我用的木糖醇）

让可爱的食材充分融合～

调了一下颜色（和口味）。

烤箱上下火170℃预热，马芬模具底部刷油，因为我这次用的是25g豆乳粉加100g水，所以稍微微有点多，每个坑50g，下次再试常规100g纯牛奶。

抹茶配红豆，可可配奥奥，原味就蔓越莓吧～葡萄干，黑白芝麻，扁桃仁片随自己喜欢。

烤半小时。各家烤箱脾气不同，请自行调节。

粑粑糕烤的时候会鼓胀，凉了就会缩回来，如果你想表面很平整，买那种带盖的模具。或者用纸杯，舒芙蕾烤碗也都是可以的～

建议用100g牛奶或者豆乳也是可以的，成品抹茶/可可因为的面糊比较稠，口感合适～原味豆乳的有点偏湿软。（吃之前微波叮了一分钟）