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青椒炒肉丝——随意小炒
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作者:
做吃货不易
如何让这个菜嫩滑是关键。
用料
青椒
随意个
肉丝
随意克
香干
四块
青椒炒肉丝——随意小炒的做法步骤
步骤 1
肉丝加盐一丢丢,黄酒抓粘。然后放淀粉和生抽勾芡。
步骤 2
先炒肉丝。
步骤 3
接着放青椒。
步骤 4
再放香干。
步骤 5
放盐加耗油和一点水翻炒
步骤 6
让菜嫩滑的关键是最后一个水淀粉.
青椒炒肉丝——随意小炒的小贴士
辣椒炒肉丝,香干是配菜。
菜谱创建时间:2020-10-16 13:04:27
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