玫瑰花吐司

1:除了黄油和盐，所有材料放入厨师机搅拌桶。

2:海氏EAT厨师机先设置5档揉至扩展。

3:加入盐和黄油，继续揉到完全。

4:揉好啦。分出30克加抹茶粉揉匀，60克加芝麻粉揉匀，剩下的原色，分别滚圆松弛半个小时。

5: 白色的分出一个30克的。绿色均分三份，黑色分为8克两个，7克两个，5克三个，4克一个，3克三个，2克一个。

6 :30克的白色面团擀开成15厘米的正方形。黑色全部搓成15厘米长的条子，再切2克的白色面团11份，也搓成15厘米的条子，如图把红色面团从细到粗摆放在方形面片上，再把2克的白色条子放在红色条子中间。

7 :用擀面杖按压成17厘米左右的正方形。

8 :翻面后从细的开始卷起。

9: 再取一块30克的白色面团，把这个包住。

10 :绿色的搓成15厘米长的条子，分别取3个10克的白色面团，把绿色包住。

11 :再取三份50克的白色面团，弄成17厘米的条子，稍微压扁，一份放在第9⃣️步下面。两边摆绿色条子。

12:还有两个50克的白色面团，弄成17厘米的面皮，分别放在11步的绿色条子上面，剩下的绿色条子放在中间。

13: 剩下的大面团包住这个。

14: 接口往下放入车轮模，35度湿度80最后发酵。

15:发酵到这个状态。

16: 入预热好的风炉160度35分钟，普通烤箱180度。

17: 出炉后立即脱模，竖着放烤架晾凉。

18:切开。

19:之前做的。