剁肉馅
红辣椒碎碎
葱碎碎
搅拌均匀,加半个鸡蛋清,一点味极鲜,一点盐,一点油,一点水(肉嫩),馅子完成
青萝卜切薄薄的片,放滚水中煮1分钟,摆盘,打个鸡蛋
上锅水烧开3分钟,总共6.7分钟左右
最后可以用淀粉水加一点味极鲜勾个欠。
一定要少加盐和味极鲜还有油