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从泡椒到酸辣鸡杂
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作者:
波若波罗罗
用料
自制泡椒:
米醋
3.8L
食盐
400克
辣椒
1250克
酸辣鸡杂:
鸡杂
适量
蒜瓣
两片
大葱
半根
泡椒
视食辣适量放
花椒
10粒
胡萝卜
半根
从泡椒到酸辣鸡杂的做法步骤
步骤 1
洗净辣椒,吹晾两天,有点焉再进坛最好。
步骤 2
加入食盐。
步骤 3
再加入醋。
步骤 4
封坛十天即可食用了。
步骤 5
备菜。
步骤 6
炒炒炒,酸酸辣辣的鸡杂出锅啦,米饭要遭殃咯~
菜谱创建时间:2020-10-16 20:01:27
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