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金不换炒海瓜子
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作者:
随牧而歌
嗯,一道也算得上海鲜的家常菜,其中金不换(九层塔)是它的灵魂。
用料
九层塔
一把
海瓜子(薄壳)
半斤
姜丝
少许
辣椒
若干
金不换炒海瓜子的做法步骤
步骤 1
海瓜子洗N遍,目测水净为止
步骤 2
九层塔洗净
步骤 3
热火爆炒,油热后放入姜丝爆香后加海子翻炒至开壳,加九层塔和辣椒炒,放盐洒酱油出锅。
菜谱创建时间:2020-10-16 20:24:52
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