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又嫩又脆爽口小嫩姜
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作者:
轩麻_axuw
以前真的讨厌吃生姜,烧菜放了也不吃的,但是腌制的小嫩姜太好吃了,孩子也爱,酸酸甜甜辣辣,爽口
用料
嫩姜
250克
糖
20克
盐
适量
红小米椒
1个
小米辣
2个
白醋
适量
又嫩又脆爽口小嫩姜的做法步骤
步骤 1
生姜清洗干净
步骤 2
切一层,撒盐
步骤 3
再铺一层,撒盐,腌制一个小时
步骤 4
把姜水挤干,挺多水的
步骤 5
糖,醋搅拌,放凉白开,小米椒切碎
步骤 6
满过姜片
步骤 7
放冰箱冷藏一夜就可以吃啦!
菜谱创建时间:2020-10-16 20:36:16
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