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全麦南瓜贝果🎃的做法

全麦南瓜贝果🎃

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作者: -喵十七
-喵十七
外婆种了好多南瓜🎃好甜好甜~ 妈妈带了一些回来,我就想着要用它做点啥好呢? 过节长了点肉,那就做南瓜全麦贝果吧😋

用料

全麦南瓜贝果🎃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.所有材料放入厨师机,先低速混匀再4档打成厚膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.面团拿出来整形滚圆,再丢进厨师机里盖上保鲜膜松弛15分左右(少洗一个盆是一个)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.松弛好的面团,排气整形,分成8个盖上保鲜膜继续松弛10分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.松弛好以后开始整形.正常的贝果整形手法。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.松弛好以后拿去发酵30分左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.锅里烧糖水,每个贝果每面煮20秒左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.烤箱上火230下火200烤25分钟左右 看上色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.出炉放凉即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.吃不完冷冻保存,吃的时候平底锅加热或者烤箱复烤。

菜谱创建时间:2020-10-17 07:35:56
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