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蛋包饭➕沙拉串
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作者：
袋鼠鱼
用料
蛋包饭➕沙拉串的做法步骤
步骤 1
准备食材：1 把各种鲜蔬切成小丁 尽量小 2 两枚鸡蛋打散 放入少许盐和淀粉水
步骤 2
3 虾仁提前腌制一下：少许的胡椒+料酒+苹果醋 4 准备好一小袋面包糠
步骤 3
5 腌制好的虾仁擦干 裹上蛋液 再在面包糠充分翻滚
步骤 4
6 准备一个最小的锅 煎炸虾成金黄色 放在吸油纸上备用 7 另起一个锅 炒大米饭和菜丁儿 用酱汁调味 所以就不放其他佐料了。（什么酱都可以 比较好搭配的是番茄酱或是比萨酱）
步骤 5
7 （无步骤图） 这个时候 将角瓜块个地瓜块上撒上一点盐和糖 烤箱预热180度后 烤制12分钟 左右 8 平底锅内加入刚才剩下的少许的油开始煎蛋饼 待到蛋饼快要凝固 在一半的位置码上饭 轻轻地将将另一半蛋皮翻上来包裹炒饭 蛋包饭就做好了
步骤 6
9 最后挤上番茄酱开胃
步骤 7
10 组合沙拉串：地瓜块+角瓜块+虾仁+生菜卷+圣女果
步骤 8
一顿美好的早餐就做好 营养丰富 低脂低盐
蛋包饭➕沙拉串的小贴士
1腌制虾仁亲时 放入苹果醋的量一定要小 就是为了解腥 也可用柠檬汁代替 2 串沙拉串时 熟的食材放下面 生的放上面 这样吃的时候先吃生的 后吃熟的 有利于吸收和消化
菜谱创建时间：2020-10-17 23:03:07
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