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零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐
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作者：
Rebecca_Jin
用料
零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐的做法步骤
步骤 1
将白米虾清洗干净
步骤 2
倒入半瓶白酒!
步骤 3
放入冰箱腌制10分钟
步骤 4
将白酒倒掉，加入葱姜蒜香菜!
步骤 5
加入3勺生抽，1勺老抽，2勺醋，将话梅肉剪碎加入，再加入冰糖适量拌匀。（也可将话梅肉和冰糖加入水熬制半小时成话梅水加入，比较烦），不建议白砂糖，因为口感不同，冰糖的用量要比一般白砂糖大，因为含糖量不同!
步骤 6
再附上保鲜膜放入冰箱腌制20分钟即可食用!
零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐的小贴士
未经允许不得转载!
菜谱创建时间：2020-10-18 14:48:40
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